Thé pu erh Chine Sancha Nº 1

5,39 €
TTC

Thé pu erh province de Chine du Yunnan. Sac de 50g

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Le thé rouge Pu Erh vient-il vraiment de Chine?

Oui, le thé rouge Pu-Erh est un produit originaire de la région du Yunnan, une province incorporée à la Chine au XIIIe siècle près de la Birmanie, du Laos et du Vietnam.

La "région éternelle du printemps", connue en tant que telle, est particulièrement propice à la culture du thé, en particulier dans les régions montagneuses, où les pluies sont presque cycliques, avec une température douce et sans gel, de thé rouge - Qmingmao - C'est particulièrement mystérieux. Ceux qui connaissent la région disent que c'est l'un des plus beaux endroits de la planète.

Comment le thé rouge est-il produit?

Le thé rouge Pu Erh est en réalité un thé vert qui prend ses caractéristiques après un processus de maturation. Ses grandes feuilles sont comprimées et cachées pendant des années dans des conditions très spécifiques. Bien qu'il n'ait jamais été complètement expliqué comment le processus est effectué, il est connu qu'ils sont cachés dans des grottes où ils sont stockés dans des fûts pendant plus de 50 ans.

Comme le vin, on consacre plus de temps au meilleur tonneau (certains sont conservés pendant 60 ans) et, bien entendu, plus cher.

AU60092
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